Libros
(1) Casas, A.; J.L. Viveros y J. Caballero. 1994. Etnobotánica mixteca: sociedad, cultura y recursos naturales en la Montaña de Guerrero. Instituto Nacional Indigenista CONACULTA, México. 230 p. ISBN 968-29-6421-0
(2) Cabrera, J.; A. Casas; M. C. Rojas y J. L. Viveros. 1998. Alimentos en la Naturaleza. Algunas plantas comestibles, silvestres, arvenses y ruderales. Secretaría del Medio Ambiente Recursos Naturales y Pesca. México. ISBN 968-817-407-6
(3) Valiente-Banuet, A., A. Casas, P. Dávila, M. C. Arizmendi, L. Solís, J. Treviño y S. Rangel. 2009. La vegetación del Valle de Tehuacán-Cuicatlán. UNAM, CONABIO, Fundación Cuicatlán, México. ISBN 978-607-02-0400-5
(4) Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.). 2015. Evolutionary ethnobiology. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN: 978-3-319-19916-0
(5) Moreno Calles, A. I.; A. Casas; M. Vallejo y V. M. Toledo (Ed.). Aceptado en processo editorial. Los sistemas agroforestales de México. UNAM, México.
(6) Lira, R. y A. Casas (Eds.). Aceptado en processo editorial. Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7
Capítulos en libros internacionales arbitrados
(1) Casas, A.; A. Valiente-Banuet y J. Caballero. 2002. Evolutionary trends in columnar cacti under domestication in south-central Mexico. En: Flemming, T. y A.Valiente-Banuet (Eds.) Evolution, ecology, and conservation of columnar cacti and their mutualists.
The University of Arizona Press. Capítulo 7. pp. 137-163. ISBN 0-8165-2204-9.
(2) Valiente-Banuet, A.; M. C. Arizmendi; A. Rojas-Martínez; A. Casas; C. Silva; H. Godínez y P. Dávila. 2002. Biotic interactions and population dynamics of columnar cacti. En: Flemming, T. y A. Valiente-Banuet (Eds.). Evolution, ecology, and conservation of
columnar cacti and their mutualists. The University of Arizona Press. Capítulo 11. pp. 224-240. ISBN 0-8165-2204-9.
(3) Casas, A. y G. Barbera. 2002. Mesoamerican domestication and diffusion of cacti. En: Nobel,
P. S. (Ed.).Cacti: Biology and Uses. Capítulo 9. University of California Press, Los Angeles, California: pp. 143-162. ISBN 0-520-23157-0.
(4) Delgado-Salinas, A. J. Caballero y A. Casas. 2003. The Mesoamerican center of domestication. En: P. Gepts (Ed.). The Encyclopedia of Plant and Crop Science. Marcel Dekker Inc., Nueva York. ISBN 0-8247-0944-8 (impreso) y 0-8247-0943-8 (versión electrónica)
(5) Casas, A., E. Pérez-Negrón, A. Otero, J. D. Lucio, M. E. Ruíz, F. Parra y J.J. Blancas. 2006. Manejo tradicional y conservación de la diversidad biológica de cactáceas columnares. En: De Albuquerque, U., J. F. Andrade-Marins y C. F. Castelo-Branco (Coord.). Tópicos
em Conservacão e Etnobotânica de Plantas Comestiveis. Universidade Federal Rural de Pernambuco. Recife, Pernambuco, Brasil pp. 74-92. ISBN 85-7716-146-3.
(6) Casas, A., S. Rangel-Landa, I. Torres-García, E. Pérez-Negrón, L. Solís, F. Parra, A. Delgado, J.J. Blancas, B. Farfán y A. I. Moreno. 2008. In situ management and conservation of plant resources in the Tehuacán-Cuicatlán Valley, Mexico: An ethnobotanical and ecological approach. En: Albuquerque, U. P. y M. Alves-Ramos (Eds.) Current topics in Ethnobotany. Research Signpost, Kerala, India, pp. 1-25.
ISBN 978-81-308-0243-5
(7) Machado de Freitas Lins Neto E., J. R. Sousa Júnior, A. Casas y U. P. Albuquerque. 2014. Domesticação de Plantas. En: Albuquerque, U.P. (Org.) Introdução à Etnobiologia.
NUPEEA Recife, PE, Brasil, pp. 127-136. ISBN 978-85-63756-23-7.
(8) Casas A., F. Parra, J. Blancas Evolution of humans and by humans. 2015 En: Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.). Evolutionary ethnobiology. Springer, The Netherlands ISBN 978-3-319-19917-7 pp. 21-36.
(9) Casas A., F. Parra, S. Rangel, S. Guillén, J. Blancas y C. J. Figueredo. Evolutionary ecology and ethnobiology 2015. Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.) Evolutionary
ethnobiology. Springer. The Netherlands ISBN 978-3-319-19917-7, pp. 37-57.
(10) Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. Evolutionary ethnobiology. 2015. En: Albuquerque, U.P. Medeiros, P. y Casas, A. (Eds.) Evolutionary ethnobiology. Springer, The Netherlands. ISBN 978-3-319-19917-7, pp. 1-5
(11) Lins-Neto, E. M. F.; J. R. Sousa-Júnior A. Casa y U.P. Albuquerque En prensa. Plant Domestication. En: Albuquerque, U. P., y R. Alves. Introduction to Ethnobiology. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN: ISBN 978-3-319-28155-1
(12) Andrés Camou-Guerrero, Alejandro Casas, Ana Isabel Moreno-Calles, Jahzeel Aguilera-Lara, David Garrido-Rojas, Selene Rangel, Ignacio Torres, Edgar Pérez-Negrón, Leonor Solís, José Blancas, Susana Guillén, Fabiola Parra, Erandi Rivera. En prensa.
Ethnobotany in Mexico: History, development and perspectives. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7
(13) Blancas, J.; A. Casas; A. I. Moreno-Calles y J. Caballero. Aceptado. Cultural motives of plant management and domestication. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica.
Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7
(14) Casas A.; R. Lira; I. Torres; A. Delgado-Lemus; A. I. Moreno-Calles; S. Rangel-Landa; J. Blancas; L. Solís; E. Pérez-Negrón; M. Vallejo; F. Parra; B. Farfán-Heredia; Y. Arellanes. Aceptado. Ethnobotany for sustainable ecosystem management: A regional
perspective in the Tehuacán Valley. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7
(15) Casas A., J. Blancas, A. Otero-Arnaiz, J. Cruse-Sanders, R. Lira, A. Avendaño, F. Parra, S. Guillén, C. J. Figueredo, I. Torres-García, S. Rangel-Landa. Aceptado. Evolutionary ethnobotanical studies of incipient domestication of plants in Mesoamerica. En: Lira, R.,
A.Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN 978-1-4614-6669-7
(16) Casas, A., J. Blancas y R. Lira. Aceptado. Mexican Ethnobotany. Interactions of people and plants in Mesoamerica. En: Lira, R., A. Casas y J. Blancas (Eds.). Ethnobotany of Mexico. Interactions of peoples and plants in Mesoamerica. Springer, Utrecht, Holanda. ISBN: 978-1-4614-6669-7